da Webmaster | 27 Mar, 2023 | 2022-2023, Attività alberghiero, Indirizzo Alberghiero, News, News 2022-2023, Progetti e Attività, slides
Anche quest’anno il triennio di Enogastronomia Indirizzo Laboratorio di sala bar e vendita ha partecipato con gli Istituti Alberghieri di tutta Italia al seminario webinar organizzato dall’Associazione Italiana Barmen e Sostenitori
da Webmaster | 23 Mar, 2023 | 2022-2023, Attività alberghiero, Indirizzo Alberghiero, News, News 2022-2023, Progetti e Attività, slides
Le classi seconde dell’Indirizzo di Enogastronomia e Accoglienza Turistica in visita a Carpineti all’interno del bel territorio dell’Appennino Tosco-Emiliano per esplorare un tipico metato, antico castagneto, e il Seminario di Marola a circa 700 metri di altezza con la guida esperta dell’associazione “Amici del Castagneto Matildico di Marola”.
da Webmaster | 23 Mar, 2023 | 2022-2023, Attività agrario, Attività alberghiero, Attività meccanico, Indirizzo Agrario, Indirizzo Alberghiero, Indirizzo Meccanico, News, News 2022-2023, Progetti e Attività, slides
Finalmente si parte con le candidature per le classi quinte!
da Webmaster | 8 Feb, 2023 | 2022-2023, Attività alberghiero, Indirizzo Alberghiero, News, News 2022-2023, Progetti e Attività, slides
Dopo due anni di pausa torna il teatro in lingua francese rivolto alle classi quarte e quinte dell’alberghiero
da Stefano Guidetti | 22 Nov, 2022 | 2022-2023, Attività agrario, Attività alberghiero, Attività meccanico, Indirizzo Agrario, Indirizzo Alberghiero, Indirizzo Meccanico, News, News 2022-2023, Progetti e Attività, slides
Il progetto permette un’esperienza formativa in diversi paesi europei ed é destinato agli studenti delle classi
quarte e quinte del Polo Professionale.
da Webmaster | 5 Lug, 2022 | 2021-2022, Attività alberghiero, Indirizzo Agrario, Indirizzo Alberghiero, Indirizzo Meccanico, News, News 2021-2022, Progetti e Attività
Cosa sta alla base della produzione di un salame o di una salsiccia? Di cosa ci alimentiamo quando acquistiamo un salume al supermercato? E’ salutare oppure può contenere sostanze dannose per l’organismo, anche se permesse dalla sicurezza alimentare? E’ possibile realizzare un salame, in modo artigianale, a casa?